"Riga Balsam" er en bitter, der ligesom angostura bruges dråbevis i forskellige
drikke. Drikken stammer fra Riga, hvor den er blevet fremstillet i over hundrede
år af Wolfschmidt, men fabrikationen foregår i dag i Bordeaux. Der indgår 96
urter i denne bitterdram, som sælges på stendunk.